AGUA DE VALENCIA
INGREDIENTES (para 10 vasos)
- 200 gr, de azúcar
- 2 naranjas de zumo peladas, sin nada de piel blanca, ni pepitas
- 500 gr.de cubitos de hielo
- 150 gr.de licor blanco que no sea anís ) Contreau, ginebra, kirch, ron,etc)
- 1 botella de 750 gr. de cava o de champán.
PREPARACIÓN
- Ponga en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad de los hielos y triture programando 1 min. / vel./ progresiva 5-10
- Programe vel./ 3 sin programar tiempo, e incorpore poco a poco el licor y el cava por el bocal.
- Sirva inmediatamente.